Kaupallinen yhteistyö: Haapala BnB
Tiedätkö ne paikat, joissa ensimmäisistä hetkistä alkaen tietää viihtyvänsä? Ne paikat, joiden erityinen tunnelma saa rentoutumaan ja tuntemaan olonsa kotoisaksi ja hyväksi? Paikat, joissa henkilökunta ja omistajat tekevät kaikkensa luodakseen unohtumattoman ja ylivertaisen asiakaskokemuksen?
Vuokatin kyljessä sijaitseva Haapala BnB on juuri tällainen paikka, sillä sinne tullessaan ja siellä aikaansa viettäessään tuntuu kuin olisi hyvällä ystävällä kylässä.
Historian havinaa vanhassa päätalossa
Jos vain seinät osaisivat kuiskia. Siltä tuntuu kun istun Haapalan päärakennuksen laajassa pirtissä, jossa majoituimme vaimoni ja tyttäreni kanssa pääsiäisreissumme ajan ja jonka seiniä ja kattoa koristaa noin 150-vuotiset hirret. Nämä vuosien aikana patinoituneet seinät ovat todistaneet Haapalan tilusten päärakennuksen eri vaiheita kansakouluna toimimisesta aina Säästöpankin haarakonttoriksi. Sanotaan pirtissä myös nukkuneen jopa 40-50 junaradan rakentajaa kun on tarvittu majoitustiloja Vuokatin ja Nurmeksen välisen junaradan rakentajajoukkiolle. Päärakennuksella on siten ollut monta elämää ja useita tarinoita todistettavanaan.
Nykyään päärakennus toimii pelkästään majoitustarkoituksessa sisältäen neljä erillistä makuuhuonetta, suihkutilan, keittiön ja yllä mainitun pirtin sekä makuuhuoneet yhdistävän salin. Yhteensä tämä 250 neliötä sisältävä rakennus on siten mainio vaihtoehto perhemajoitukselle tai pienelle porukalle. Iloksemme saimme päärakennuksen yksin perheemme käyttöön pääsiäisreissumme ajaksi.
Haapala BnB:n toiminnan aloittivat Korhosen sisarukset Juho ja Kaisa puolisoineen (Venla ja Craig) muutama vuosi sitten ja nyt kokonaisuutta pyörittää lähes kahdenkymmenen hengen tiimi. Haapalan kokonaisuuteen kuuluu ravintola, panimo (panimovierailustani voit muuten lukea tarkemmin tästä kirjoituksesta) ja 10 majoitushuonetta, joista neljä sijaitsee päärakennuksen puolella ja kuusi aittahuoneistoina.
Yksityiskohdat luovat tunnelman
Haapalan päärakennus on tyylikkäästi uudistettu vanhaa kunnioittaen. Päärakennus on jaettu kahtia siten, että sen läntinen puoli koostuu suurehkosta ja hyvin perinteisellä maalaistyylillä sisustetusta pirtistä ja yhdestä makuuhuoneesta kun taasen itäinen puoli empireajan henkeen sisustetusta salista ja kolmesta makuuhuoneesta.
Päärakennuksen yksityiskohtiin on panostettu selvästi, sillä koko talo on täynnä kauniita esineitä ja huonekaluja, jotka saavat asukkaansa viihtymään. Pinnoilla on kauniita koriste-esineitä kelloista patsaisiin ja seinillä roikkuu tauluja, jotka luovat mukavasti maalaistunnelmaa. Itse asiassa tuntuu kuin esineet ja taulut olisivat Haapalan osakkaiden omia, sillä sen verran hyvin ne sopivat keskenään talon tunnelmaan. Ehkä tämä on juuri syynä, miksi Haapalan päärakennuksessa oleskelu tuntuu niin kotoisalta ja luonnolliselta – niin kuin majoittumisen pitäisikin!
Haapalassa huomaa myös miten pienten yksityiskohtien huomioiminen jokaisessa kohtaamisessa tekee asiakaskokemuksesta tavallista paremman. Ja asiakaskokemuksen tasohan on se mikä jää mieleen käynnistä.
Tämän huomaa mm. siitä miten henkilökunta muistaa asiakkaalle tärkeät asiat (suosikkiruoat, erikoistoiveet, aktiviteetit, nimet jne.) tai miten esim. lapset huomioidaan: tyttäremme sai monta hyvää vilkutteluystävää vierailumme aikana ja hänet huomioitiin todella hienosti illallistemme aikana (kuinka moni ravintola huomioi lapsiasiakkaat antamalla taaperolle värityskirjan ja -kynät sekä muokkaa ruokalistan ulkopuolelta heidän makuunsa sopivat ateriat? Iso kiitos tästä muuten Haapalan Katjalle).
Entä ruokapuoli?
Nyt kun pääsin ruoka-aiheeseen, niin on syytä mainita, että Haapala BnB:n ravintola on gourmet-luokkaa (kolmen illallisen ja viiden aamupalan kokemuksella uskallan näin väittää). Ravintolan filosofia noudattaa Haapalan yleisfilosofiaa kotimaisuuden ja ekologisuuden osalta: raaka-aineita haalitaan joko omasta maasta tai lähialueilta ja mahdollisimman paljon pyritään tekemään itse – mukaan lukien ketsupit ja hillot.
Kokeilimme vaimoni kanssa erilaisia annoksia ajatuksenamme saada mahdollisimman kattava kuva Haapala BnB:n ruokatarjonnasta ja mauista. Reissumme aikana listana oli Poikkeusmenu (korona-hengessä tietenkin), mutta poikkeusajat eivät näyttäneet vaikuttaneen juurikaan listan kunnianhimoon ja makuihin. Ihan koko listaa emme ehtineet maistella, mutta ehkä noin puolet listan tarjonnasta päätyi laaturuokaa arvostaviin vatsoihimme. Yllä olevassa kollaasissa kuvamateriaalia Haapalan ruokatarjonnasta, ajantasainen a la carte ja lounaslista löytyy Haapala BnB:n sivuilta, eli tästä.
Viimeinen yö IIDA Vuokatissa
Aikamme Haapala BnB:ssä kului yllättävän nopeasti, osin erilaisten aktiviteettien ansiosta, mutta myös siksi, että viihdyimme Haapala BnB:ssä ja sen päärakennuksessa erittäin hyvin. Viimeiseksi illaksi ja yöksi siirryimme Vuokatin keskustassa sijaitsevaan, ja Haapala BnB:n osakkaiden suvun omistuksessa olevaan, IIDA Vuokattiin.
IIDA Vuokatissa yövyimme 4-6 hengen lomahuoneistossa (IIDA 13, lisätietoa huoneistosta tällä sivulla), josta avautui hieno näkymä suoraan Vuokatin rinteisiin. Rinteisiin olisi ollut matkaa vain muutama sata metriä, mutta reissumme viimeisenä iltana kaipasimme rentoutusta ja lepohetkeä ennen pitkää ajomatkaa kotiin, joten jätimme laskettelun väliin (niin kuin se jäi koko reissun osalta). Rentoutumiseen huoneisto olikin oikein sopiva!
IIDA Vuokatilla on tarjota 23 lomahuoneistoa (46-128 neliön kokoluokissa) ja huoneistot ovat hyvin varusteltuja sekä tyylikkäästi sisustettuja (kuten yllä olevista kuvista varmasti huomaa). Sijainti on erinomainen sporttilomasta haaveilevalle: laskettelun lisäksi hiihtoladut sekä lenkki- ja pyöräreitit alkavat lähes ovelta. Vinkkinä vielä IIDAan majoittuville: avainta näyttämällä saa mukavan alennuksen Haapala BnB:n illallisesta, joten Haapala-visiitti on hyvinkin suositeltavaa.
Viimeinen iltamme IIDA Vuokatissa sujahti vauhdilla (niin kuin taaperoperheissä on tapana) ja aamulla herätessämme edessä oli enää pitkä automatka kohti Espoota. Onneksemme olimme olleet hieman kaukonäköisiä ja tilanneet etukäteen mukaan otettavan aamupalan Haapala BnB:stä. Se osoittautuikin yhdeksi paluumatkamme pelastuksista, sillä tuhdista aamupalasta riitti syötävää koko matkaksi ja siten saimme nopeutettua paluumatkaamme yli tunnilla – Haapala BnB pääsi siis vielä lopuksi yllättämään meidät positiivisesti.
Kiitos vielä Juholle, Craigille ja Katjalle mukavista rupatteluista ja Haapala-tarinoista sekä kiitos tietysti myös koko Haapalan väelle! Oli ihana vierailla Haapalassa ja kokea Haapalan kotoisa tunnelma.
Vuokatti-terveisin, Antti
Ajatusmatkalla 